Domů Blog

Pitný režim není jen o počtu sklenic. Důležité je, co do nich dáváte

0

V létě se neptáme, jestli pít. Spíš kdy, kolik, co a jak. Pitný režim je každoroční mantra, ale málokdo si uvědomuje, že nestačí jen doplňovat vodu. Tělo potřebuje víc: minerály, rovnováhu a vnímavost k vlastním signálům.

Když voda nestačí

Pít dvě až tři litry vody denně je dobrý základ. Ale když se potíme, cestujeme nebo sportujeme, ztrácíme nejen vodu, ale také elektrolyty… tedy sodík, draslík, hořčík. Pokud je nedoplníme, můžeme pociťovat únavu, bolesti hlavy nebo dokonce závratě. To všechno jsou signály, že pitný režim není v rovnováze.

Minerály a rovnováha

Jednoduchý trik? Přidejte do vody špetku kvalitní soli, nebo zvolte přírodní minerálky. Citronová šťáva nebo kokosová voda zase pomohou s draslíkem. A pokud máte pocit, že vaše tělo „nepřijímá“ vodu – tedy že pijete a stále máte žízeň – může to být právě nedostatek minerálů, který narušuje vstřebávání tekutin.

Káva, čaj, alkohol: započítávají se?

Ano i ne. Káva a čaj mohou mít mírně močopudné účinky, ale v rozumném množství se do pitného režimu počítají. Horší je to s alkoholem, který nejen odvodňuje, ale zatěžuje i játra a metabolismus. V horku proto platí jednoduché pravidlo: každé skleničce vína dejte kamaráda v podobě sklenky vody.

Naslouchejte tělu, ne tabulkám

Žízeň je až pozdní signál. Pokud na ni čekáte, jste často už lehce dehydrovaní. Barva moči, úroveň energie, bolest hlavy. To všechno jsou nástroje, kterými k vám tělo mluví. Každý jsme jiný, a i když tabulky říkají „2,5 litru denně“, realita se může lišit podle aktivity, klimatu nebo stravy.

Malé kroky, velký vliv

Zkuste s sebou vždy nosit lahev, ideálně s přehledem, kolik už jste vypili. Nepijte naráz, ale v malých dávkách průběžně. A pokud máte potíže s hydratací, přemýšlejte nejen nad množstvím, ale i nad tím, co vaše voda obsahuje. Tělo vám za to poděkuje klidnou myslí, lepším trávením i krásnější pletí.

Zdroj foto: Pixabay

Klášterec nad Ohří – brána Krušných hor a město porcelánu

0

Klášterec nad Ohří, malebné město rozkládající se na pomezí Krušných a Doupovských hor, leží v nadmořské výšce 330 metrů a bývá právem nazýváno Branou Krušných hor. Od Karlových Varů ho dělí jen 36 kilometrů, a přesto si zachovává poklidnou atmosféru menšího historického města s bohatou kulturní tradicí. Jeho nejvýraznější dominantou je zámek s muzeem porcelánu, který připomíná, že právě zde se od roku 1794 vyrábí druhý nejstarší porcelán v Čechách – jen o dva roky mladší než ten krásenský.

Zámek Thunů a město s benediktinskými kořeny

Historie kláštereckého zámku je neoddělitelně spjata s rodem Thunů, který jej získal po bitvě na Bílé hoře. Po požáru v roce 1639 nechali Thunové zámek přestavět v barokním stylu a obklopili jej rozlehlou zahradou s fontánou a sallou terrenou. Fontánu dodnes zdobí socha mořského boha Tritóna od slavného barokního sochaře Jana Brokoffa. V areálu se nachází také farní kostel Nejsvětější Trojice s rodovou hrobkou Thunů.

Samotné město je však mnohem starší. Jeho počátky sahají do let 1150–1250, kdy zde benediktini z postoloprtského proboštství založili klášter, po němž město převzalo své jméno – Klášterec. Během staletí se zde vystřídalo několik šlechtických rodů, z nichž nejdéle zdejší panství vlastnili právě Thunové. Za jejich éry došlo k výraznému rozvoji – vznikla porcelánka, rozvíjelo se pivovarnictví a v roce 1871 sem dorazil první vlak na trati Ostrov–Klášterec–Prunéřov.

Památky, lázně a život u řeky Ohře

Návštěvníci města dnes mohou obdivovat řadu architektonických pokladů. Na náměstí Dr. E. Beneše stojí novorenesanční radnice a barokní morový sloup Nejsvětější Trojice z roku 1694. Milovníci sakrální architektury by si neměli nechat ujít ani rokokový kostel Panny Marie Utěšitelky z 18. století, dílo kadaňského stavitele Jana Kryštofa Kosche, nebo již zmíněný zámecký kostel Nejsvětější Trojice.

Klášterec je rovněž spojen s lázeňstvím. Na konci 19. století zde byly objeveny dva minerální prameny – Evženie a Městský. Jejich voda, prodávaná pod názvem „Klášterecká kyselka“, si rychle získala oblibu a dala vzniknout místním lázním. Ty prosperovaly až do roku 1950 a po roce 1990 se dočkaly obnovení, když byl nalezen další pramen.

Díky poloze na řece Ohři je Klášterec oblíbeným cílem vodáků. Kemp ležící na pravém břehu sice stojí poněkud dál od historického centra a nádraží, přesto je ideálním výchozím bodem pro objevování tohoto půvabného města, kde se setkává historie, řemeslné umění i klid severočeské krajiny.

Zdroj textu: kudyznudy.cz

Zdroj foto: Pixabay

Jehličnan, jenž shazuje jehličí. Objevte krásu a odolnost modřínového dřeva

0

Je to jediný z našich domácích jehličnanů, který se na zimu strojí do naha. Modřín, vysoký a štíhlý strom horských lesů, však neskrývá své největší poklady v jehličí, nýbrž ve dřevě. To je pro svou krásu, pevnost a trvanlivost po staletí vyhledávaným materiálem truhlářů a stavitelů.

Jehličnan, jenž shazuje jehličí

Modřín je strom plný protikladů. Ačkoli patří mezi jehličnany, jeho měkké a jemné jehlice, vyrůstající v chomáčcích, každý podzim opadají podobně jako listí z dubu či buku. Tento vysoký strom s kuželovitou korunou, dorůstající výšky i přes čtyřicet metrů, je typickým obyvatelem čistého horského prostředí.

Poklad jménem dřevo

Tím nejcennějším, co modřín nabízí, je jeho dřevo. Je polotvrdé, avšak výrazně tvrdší, pevnější a trvanlivější než dřevo smrku či borovice. Má nažloutlou bělovou vrstvu a krásné, okrové až červenohnědé jádro, jež na vzduchu postupně tmavne.

Jeho textura je naprosto unikátní. Hustší letokruhy a především velké množství drobných, dobře zarostlých součků mu dodávají nezaměnitelnou a velice ceněnou kresbu. Oproti borovici navíc obsahuje méně pryskyřice, pročež se lépe obrábí a přijímá lepidla i nátěry.

Krása, jež se neskrývá

Právě pro svou unikátní kresbu se modřínové dřevo používá především tam, kde má být vidět. Odedávna je materiálem pro výrobu masivního nábytku, schodů, zábradlí a především luxusního obložení stěn.

Platí zde nepsané pravidlo, že krása modřínu se neskrývá. Jeho povrch se zpravidla nemoří a nikdy se nepřetírá krycí barvou. Takový krok by byl považován za barbarství.

Citlivý na vzduch

Tento majestátní strom je však velice citlivý na znečištěné ovzduší. V blízkosti měst a průmyslových zón se mu nedaří. Právě proto se lesníci snaží křížit náš domácí modřín opadavý s jeho příbuzným, modřínem japonským, jenž průmyslovým exhalacím odolává o něco lépe. I to je důkazem, že modřín patří do čisté a neporušené přírody, z níž čerpá svou sílu a krásu.

Zdroj textu: Kew, Fao

Zdroj foto: Pixabay

Lomnice u Tišnova – městečko s historií, humorem i krásnou krajinou

0
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lomnice u Tišnova je malebné městečko rozkládající se v povodí říčky Besének, asi osm kilometrů od Tišnova, na úpatí Českomoravské vrchoviny. Nabízí množství historických památek i příležitostí k odpočinku v klidném prostředí s bohatou atmosférou.

Historické památky a zajímavosti

Většina pamětihodností Lomnice se nachází přímo na náměstí nebo v jeho těsné blízkosti. Dominantou městyse je původně gotický hrad, později přestavěný na renesanční zámek, který dnes slouží jako střední odborné učiliště a škola. Zámek si přesto zachoval svůj historický ráz, včetně cenné hradní kaple s gotickým oltářem.

Další významnou stavbou je barokní kostel Navštívení Panny Marie. V jeho zadní části se nachází unikátní Boží hrob, který přitahuje pozornost návštěvníků i odborníků.

Na náměstí stojí také lomnická radnice – jednopatrová budova s věží, před níž se tyčí mimořádně zdařilý morový sloup, zdobený bohatými sousošími.

Židovská čtvrť a synagoga

Severní část Lomnice ukrývá pozdně barokní židovskou synagogu a rozlehlý hřbitov. Synagoga po odsunu židovského obyvatelstva dlouho chátrala, ale roku 1997 byla zrekonstruována a dnes slouží jako výstavní a koncertní síň. Na starém hřbitově se zachovalo více než tisíc náhrobků, z nichž některé pocházejí již z počátku 18. století.

Naučná stezka Járy Cimrmana

Na náměstí začíná výchozí bod oblíbené Naučné stezky Járy Cimrmana, pojmenované po našem legendárním vynálezci a géniovi. Stezka měří přibližně 4,5 kilometru a vede malebnou krajinou směrem k obci Synalov, až k hájovně pod Sýkořem. Za jasného počasí lze z vyhlídky spatřit i Pálavské vrchy.

Při návštěvě se můžete nejprve zastavit u židovského hřbitova, poté pokračovat po žluté turistické značce. Stezka je ideální pro pohodovou procházku s nádechem humoru a historie.

Odpočinek a občerstvení

Lomnice nabízí několik příjemných míst k občerstvení. Přímo na náměstí se nachází cukrárna, která potěší milovníky sladkostí. Nedaleko zámku stojí pension a restaurace U Lojzičky, kde se můžete občerstvit po procházce. Mezi další oblíbené podniky patří Panský dům na náměstí.

Lomnice u Tišnova tak spojuje historii, kulturu a přírodní krásy v harmonický celek, který potěší turisty, milovníky architektury i ty, kteří se rádi jen tak toulají krajinou s nadhledem a úsměvem.

Zdroj textu: lomnice.cz

Zdroj foto: Pixabay

Experti varují před novými cestovními podvody, zneužívají umělou inteligenci a vaše fotky z dovolené

0

Fotka z pláže, kterou jste právě sdíleli, se může stát zbraní v rukou podvodníků. Experti na kyberbezpečnost varují před novou generací cestovních podvodů, jež s pomocí umělé inteligence analyzují vaše příspěvky na sociálních sítích a vytvářejí na míru šité a vysoce uvěřitelné pasti.

Byznys jménem kyberzločin

Podvody spojené s cestováním jsou na vzestupu. Jen ve Velké Británii loni podle organizace Action Fraud připravili podvodníci turisty o více než 11 milionů liber, přičemž průměrná ztráta na jednu oběť činila v přepočtu přes 40 000 korun.

Jak pro deník The Washington Post uvedl technologický ředitel společnosti McAfee Steve Grobman, kyberzločin je dnes byznysem. „Kyberzločinci se soustředí na maximalizaci zisku,“ vysvětlil. „Používají technologie jako AI k vyhledávání obětí, u kterých je větší pravděpodobnost, že na podvod naletí.“

Zbraň jménem umělá inteligence

Právě umělá inteligence se stala nejnovější a nejnebezpečnější zbraní podvodníků. Zatímco dříve se spoléhali na plošné rozesílání falešných nabídek, nyní dokáží své útoky dokonale personalizovat. K tomu jim slouží vaše vlastní příspěvky na sociálních sítích.

„I když si myslíte, že jste opatrní, jelikož neuvádíte, kde jste, umělá inteligence pomůže podvodníkům přesně určit vaši polohu,“ varuje Grobman. „Dokáže rozpoznat i konkrétní restauraci nebo hotel.“

Past na hotelu

S touto informací pak mohou vytvořit vysoce uvěřitelný scénář. Během vaší dovolené vám například přijde SMS zpráva či zpráva na WhatsApp, jež se tváří jako oficiální sdělení od vašeho hotelu. V ní vás informují o údajném nedoplatku za služby a žádají o okamžitou úhradu přes přiložený odkaz.

Vše působí naprosto legitimně, jelikož vědí, kde přesně se nacházíte. Ve skutečnosti však jen odevzdáváte své platební údaje do rukou zločinců.

Jak se bránit

Cestovní asociace ABTA připomíná zlaté pravidlo: pokud se něco zdá být příliš dobré na to, aby to byla pravda, pravděpodobně se o pravdu nejedná. Kromě toho je dobré dodržovat několik zásad:

  • Nikdy neplaťte bankovním převodem na soukromý účet. Používejte platební karty, jež nabízejí lepší ochranu.
  • Ověřujte přímo u zdroje. Pokud vás kontaktuje váš „hotel“, zavolejte na oficiální recepci a ověřte si pravdivost sdělení. Nikdy nereagujte na zaslané odkazy.
  • Pečlivě kontrolujte webové adresy. Podvodné stránky často používají adresy, jež se od těch pravých liší jen v jediném písmenu.
  • Buďte opatrní s tím, co sdílíte. Pamatujte, že vaše fotky a příběhy na sociálních sítích mohou být zneužity.

Zdroj foto: Pixabay

Šest nejlepších sci-fi seriálů na Netflixu: Od Black Mirror po německý hit Dark

0

Od temných vizí budoucnosti přes nostalgické výlety do osmdesátých let až po napínavé hry o přežití. Žánr sci-fi na Netflixu nabízí nepřeberné množství světů k prozkoumání. Vybrali jsme šest titulů, které považujeme za absolutní špičku, co by neměla uniknout vaší pozornosti.

Temné zrcadlo technologií

Pro ty, kdo hledají příběhy, jež nutí k zamyšlení nad naší současností, je jasnou volbou britský seriál Black Mirror (Černé zrcadlo). Každá epizoda je samostatným příběhem, jenž s mrazivou přesností zkoumá odvrácenou stranu technologií a jejich dopad na lidskou psychiku. Je to moderní verze Zóny soumraku pro digitální věk.

Podobně znepokojivý, avšak umělečtěji a humorněji laděný, je limitovaný seriál Maniac. Hvězdně obsazená minisérie s Emmou Stone a Jonahem Hillem sleduje dva cizince v podivném farmaceutickém experimentu, jenž je zavede do bizarních a vizuálně podmanivých alternativních realit.

Cestování časem a paralelní světy

Pokud toužíte po skutečně propracovaném a komplexním příběhu, německý seriál Dark je absolutní nutností. Tento celosvětově oceňovaný klenot vypráví spletitý příběh o cestování časem, rodinných tajemstvích a generačních traumatech v malém německém městečku. Vyžaduje plnou pozornost, odměnou je však jeden z nejinteligentnějších sci-fi zážitků vůbec.

Mnohem přístupnější a nostalgičtější pohled na paralelní světy nabízí globální hit Stranger Things. Seriál, jenž je poctou kultuře osmdesátých let, sleduje partu dětí, která se střetává s vládním tajemstvím a děsivým světem „Vzhůru nohama“.

Boj o přežití

Pro fanoušky napínavých her o život je tu japonský thriller Alice in Borderland (Alice v pohraničí). Skupina mladých lidí se ocitá v opuštěném Tokiu, kde musí hrát sérii smrtících her, aby přežila. Seriál, jenž je často přirovnáván k Hře na oliheň, vyniká napětím, brutalitou a nečekanými zvraty.

Tradičnější vesmírné dobrodružství pak nabízí seriál Lost in Space (Ztraceni ve vesmíru). Moderní verze klasického příběhu sleduje rodinu Robinsonových, která po havárii vesmírné lodi bojuje o přežití na neznámé a nebezpečné planetě.

Šest bran do jiných světů

  • Black Mirror: Antologie o temné straně technologií.
  • Stranger Things: Nostalgický sci-fi horor z osmdesátých let.
  • Dark: Komplexní německé drama o cestování časem.
  • Maniac: Bizarní a humorná minisérie o farmaceutickém experimentu.
  • Alice in Borderland: Japonský thriller o smrtících hrách.
  • Lost in Space: Rodinné dobrodružství o přežití ve vesmíru.

Zdroj foto: Pixabay

Lázně Teplice nad Bečvou: Spojení odpočinku, léčby mrazem a přírodních unikátů

0
KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Česká republika se pyšní bohatstvím lázeňských oblastí, ale jak si vybrat tu, která kromě relaxace nabízí i unikátní vyžití a památky? Jednou z výjimečných možností jsou Lázně Teplice nad Bečvou, zasazené do malebného údolí Olomouckého kraje.

Poloha a unikátní prostředí

Lázně se nacházejí v malebné obci na svahu s krásnými výhledy do okolní přírody, lemované kopci Hůrka a Maleník. Přímo pod lázeňskými budovami protéká řeka Bečva. Historicky významným místem je jeden z lázeňských domů, na němž je stále patrná značka připomínající rozsah ničivé povodně z roku 1997. Zároveň se v této oblasti nacházejí skalní pukliny, ze kterých vyvěrá přírodní léčivý zdroj – teplická kyselka, minerální voda s vysokým obsahem oxidu uhličitého. Lázně se specializují na široké spektrum chorob, především na kardiorehabilitaci a nemoci pohybového aparátu.

Léčebné a relaxační procedury

Lázně Teplice nad Bečvou nabízejí široké spektrum procedur, včetně víkendových relaxačních a oddychových programů. K oblíbeným relaxačním prvkům patří solná jeskyně, která je zde navíc obohacena o zurčící potůček se solí.

Polárium – léčba chladem

Specialitou těchto lázní, jež přitahuje pozornost, je polárium, neboli kontrolovaná terapie chladem. Tato procedura využívá ozdravných funkcí extrémního mrazu ke stimulaci organismu. Klienti jsou po dobu 2–3 minut vystaveni teplotě v rozmezí – 110 až – 160 °C. Díky technické úpravě, kdy je mráz naprosto suchý, je pobyt v poláriu překvapivě snesitelný a příjemný. Následuje krátké cvičení v posilovně, které pomáhá prokrvit organismus a odbourat škodlivé látky.

Tipy na výlety v okolí

Okolí lázní je bohaté na přírodní a geologické unikáty, které lákají k aktivnímu odpočinku a jednodenním výletům:

Nedaleko lázní se nachází jedinečný jeskynní systém – Zbrašovské aragonitové jeskyně. Jde o evropský unikát, který vznikl působením jak studených, tak teplých minerálních pramenů.

Hranická propast

Dalším skvostem je Hranická propast, která je nejhlubší zatopenou sladkovodní propastí na světě. Její ověřená celková hloubka (suchá část plus zatopená část) činí v současnosti (dle měření z roku 2022) minimálně 519 metrů (z toho zatopená část má minimálně 450 metrů), ačkoli dno nebylo dosud dosaženo a odhady hovoří až o hloubce přes 1000 metrů. Propast tak překonala původní hodnoty a potvrdila své světové prvenství.

Díky kombinaci unikátních léčebných procedur, jako je polárium, a nedalekých přírodních divů představují Lázně Teplice nad Bečvou atraktivní cíl pro delší lázeňský pobyt, relaxační víkend, ale i zajímavý jednodenní výlet.

Zdroj textu: kudyznudy.cz

Zdroj foto: Pixabay

Nový trend: Tiché kavárny přitahují introverty i přetížené mozky

0

Tiché kavárny, kde se nemluví, hudba nehraje a telefony zůstávají v kapse, se stávají novým fenoménem v západních metropolích. Nabízejí vzácný klid, který v hlučném světě získává na hodnotě.

Místo pro mysl, ne pro small talk

V Londýně, Tokiu, New Yorku i Berlíně se rozmáhá nový typ kaváren, kde neprobíhá žádná konverzace. Hosté si sem chodí odpočinout od ruchu města, vyčistit hlavu, nebo se v klidu ponořit do práce či knihy. Když už se domlouvají s obsluhou, často pouze gesty nebo psanými vzkazy.

Ticho jako nová forma péče o duši

Psychologové se shodují: Lidé čelí neustálému smyslovému přetížení. Právě proto roste touha po prostoru, kde nebudou vyrušováni. Tiché kavárny jim nabízejí možnost být spolu, aniž by museli mluvit. Pro introverty, studenty nebo digitální nomády je to doslova dar z nebes.

Pravidla, která tvoří atmosféru

Návštěvníci těchto podniků často dostávají jednoduchý list pravidel: žádné hovory, žádné hlasité zvuky, žádné vyzvánění. Občas se dokonce používají sluchátka na tlumení hluku nebo diskrétní světla místo hudby. Místo klasických kavárenských šumů tak vládne naprostý klid.

Z Japonska do Evropy

První tiché kavárny vznikly už před lety v Japonsku, kde si lidé zakládají na klidu a respektu. Odtud se trend rozšířil do dalších měst, kde začal být ticho vnímáno jako nový luxus. V době, kdy se všechno zrychluje, nabízejí tyto kavárny něco zcela opačného – prostor pro hluboké myšlení a přítomnost.

Nový luxus? Méně podnětů, více soustředění

Káva chutná jinak, když se při jejím popíjení nedíváte do telefonu ani nekontrolujete notifikace. V tichých kavárnách se vracíme ke starému, ale zapomenutému pocitu, tedy být sám se sebou. A to je hodnota, kterou v rušném světě začíná oceňovat stále více lidí.

Zdroj textu: BBC Worklife, Autorský text

Zdroj foto: Pixabay

Lovoš: Dominanta Českého středohoří a ráj turistů

0

Lovoš je výrazná čedičová hora s nadmořskou výškou 590 m, která je ikonickou dominantou města Lovosice a celého dolního Polabí. Stojí na hranici Českého středohoří a Polabí. Kromě své přírodní krásy nabízí i skvělé zázemí pro turisty a jedinečné výhledy.

Vrchol a rozhled

Na vrcholu Lovoše se nachází turistická chata, která návštěvníkům poskytuje služby a především daleký kruhový rozhled. K orientaci v krajině přispívá i přítomnost radiotelefonní věže, která podtrhuje strategickou polohu hory. Za dobré viditelnosti je možné dohlédnout až na část Prahy, což svědčí o výjimečnosti místního panoramatu.

Geologická stavba: Dva kužely

Samotný masiv Lovoše je tvořen dvěma samostatnými kužely, které se liší geologickým složením:

  1. Velký Lovoš 590m: Je tvořen čedičem.
  2. Malý Lovoš, zvaný též Kybička 489 m: Je tvořen znělcem, čímž se odlišuje od hlavního vrcholu.

Historie a přístupové cesty

Jméno Lovoš má pravděpodobně staroslovanský původ, odvozený od kmene Lovosů či Lovošů, kteří měli kdysi obývat zdejší kraj.

Na vrchol vedou turisté několika cestami:

  1. Přes Oparenské údolí: Žlutá značka, s odbočkou na vrchol po modré značce z nad Oparnem.
  2. Přímo z vesnice Oparno: Kratší trasa.
  3. Od vesnice Bílinka: Žlutá značka, dále pokračuje po modré.
  4. Neznačená cesta: Přímo z města Lovosice.

Naučná stezka Lovoš

Krásu a jedinečnost místní přírody zprostředkovává návštěvníkům Naučná stezka Lovoš.

  • Trasa: Vede přes Oparenské údolí a přes Kybičku.
  • Výchozí bod: Vyústění Oparenského údolí v Malých Žernosekách.
  • Parametry: Pohodlná trasa měří přibližně 8 km} s výškovým rozdílem zhruba 420 m.
  • Zastávky: Stezka má 11 zastávek (+ 1 úvodní), které se zaměřují na botaniku, zoologii, ekologii a geologii oblasti.
  • Náročnost: Střední, s předpokládaným časem procházky asi 4hodiny. Stezka končí v sedle Lovoše.
  • Okruhy: Ze sedla (od zastávky č. 6) se dělí na malý okruh přes znělcovou Kybičku a velký okruh přes čedičový Lovoš.
  • Propojení: Stezka je turistickými značkami volně propojena s Naučnou stezkou Borečský vrch.

Správcem celé stezky je CHKO České středohoří.

Zdroj textu: kudyznudy.cz, autorský text

Zdroj foto: Pixabay

Špatná zpráva pro milovníky slaniny. Vědci odhalili, jaký druh masa nejlépe buduje svaly

0

Není maso jako maso. Nová americká studie přinesla překvapivé zjištění. Tučné maso, jako je například bůček či slanina, po tréninku téměř sabotuje růst svalů. Naopak libové maso jej dokáže doslova „naboostovat“ a urychlit regeneraci.

Překvapivý experiment

Američtí vědci z Univerzity v Illinois zkoumali šestnáct fyzicky aktivních dospělých. Účastníci studie nejprve absolvovali silový trénink nohou, po němž dostali jedno ze tří jídel… buď burger z libového vepřového masa, burger z tučného vepřového masa, anebo kontrolní sacharidový nápoj.

Vědci jim před jídlem a pět hodin po něm odebrali vzorky krve a svalů, aby mohli změřit, jak tělo využívá aminokyseliny k opravě a budování nové svalové hmoty.

„Ne všechna kvalitní masa jsou si rovna“

Výsledky publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition byly podle vedoucího studie Nicholase Burda překvapivé. Skupina, jež konzumovala libové maso, vykázala o 47 procent vyšší míru syntézy svalových bílkovin než skupina s tučným masem.

Co bylo však ještě šokující… skupina s tučným masem měla jen o nepatrně lepší výsledky než skupina, jež pila pouze sacharidový nápoj. „Zjistili jsme, že ne všechna kvalitní živočišná jídla jsou si rovna,“ uvedl Burd. „Z nějakého důvodu tučné vepřové maso tuto reakci skutečně utlumilo.“

Háček jménem zpracování

Profesor Burd však zároveň upozornil, že výsledky je třeba interpretovat opatrně. Pro účely studie bylo maso namleto, což mohlo ovlivnit trávení živin. Zároveň dodal, že jiné potraviny, jako například vejce či losos, se chovají odlišně a pro tělo jsou přínosné i bez výrazného nárůstu aminokyselin в krvi.

Cvičení je stále základ

Na závěr vědci připomněli jednu zásadní věc. Ačkoli správně zvolené jídlo po tréninku může pomoci, samo o sobě svaly nevybuduje.

„Většina svalové odpovědi přichází v reakci na silový trénink,“ připomněl Burd. Žádná potravina tak nemůže nahradit poctivou dřinu v posilovně.

Zdroj textu: ajcn.nutrition.org, news.illinois.edu

Zdroj foto: Pixabay

Kestřany – ves tří tvrzí a jednoho zapomenutého zámku

0

Kestřany, malá obec asi osm kilometrů od Písku, patří mezi ta místa, kde se na každém kroku dýchá historie. Původně zde stály tři tvrze, které tvořily výjimečný obranný a sídelní celek. Do dnešních dnů se zachovaly dvě – Horní a Dolní tvrz. Obě jsou postupně opravovány a návštěvníkům přístupné za dobrovolné vstupné, takže si je lze prohlédnout v autentické podobě bez turistického lesku.

Horní tvrz – gotické kořeny a švamberská přestavba

Počátky Horní tvrze sahají do druhé poloviny 13. století. Stojí na malém návrší a původně byla chráněna vodním příkopem. Do areálu se vstupovalo gotickou branou po dřevěném padacím mostě, jak bývalo u středověkých sídel zvykem. Prvním známým majitelem byl roku 1315 Adam z Kestřan, po němž tvrz zdědili jeho tři synové. V roce 1491 ji získal Jindřich ze Švamberka a jeho rod ji přestavěl do podoby, která se částečně dochovala dodnes. Přibyly hradební zdi s válcovou baštou, dvě hranolové věže a nové palácové křídlo, které z tvrze učinilo reprezentativní sídlo šlechty.

Dolní tvrz – pozdně gotická pevnost s raně gotickými prvky

Dolní tvrz vznikla až počátkem 15. století, v době, kdy už Horní tvrz sloužila jako hlavní sídlo místních pánů. Hlavní budovu tvoří mohutná dvoupatrová obytná věž, stojící uprostřed nádvoří obehnaného hradbami. Zajímavé je, že nejstarší část Horní tvrze, tzv. purkrabství, si dodnes uchovalo původní gotické klenby a portály, které návštěvníkům umožňují nahlédnout do doby, kdy se zde psaly dějiny českého středověku.

Třetí tvrz a ztracený zámek

Kestřany bývaly kdysi rozděleny na tři části, a proto zde stávala i třetí tvrz. Ta však zanikla v 17. století, kdy byla zbořena a na jejím místě vznikl raně barokní zámek. Dnes po něm zbyly jen fragmenty v krajině a vzpomínky v historických záznamech.

Kestřanské tvrze dnes tvoří výjimečný komplex středověké architektury, který nabízí nejen pohled do dávné minulosti, ale i příležitost k poklidné procházce a objevování zapomenutých koutů jihočeské historie.

Zdroj textu: kestrany.cz

Zdroj foto: Pixabay