Banány jsou symbolem rychlé energie a zdravého mlsání. Ovšem o tomto tropickém ovoci koluje spousta polopravd. Jsou opravdu tak zdravé, jak se tvrdí, nebo nás jen dobře obalamutil marketing?
Ovocná klasika, která neomrzí
Banány patří mezi nejprodávanější ovoce na světě. Jsou levné, snadno dostupné, rychle zasytí a díky obalu v podobě slupky je lze jíst kdekoliv. V jejich sladké chuti se ale skrývá víc než jen přírodní cukr.
Obsahují draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak, vitamín B6 pro správnou činnost nervové soustavy i vlákninu, jež podporuje trávení. Díky kombinaci sacharidů a živin jsou skvělou volbou před i po fyzické aktivitě. Není divu, že banán najdete v taškách tenistů, běžců i kulturistů.
Banán a mozek? Funguje to
Banány pomáhají i psychice. Obsahují aminokyselinu tryptofan, z níž si tělo vytváří serotonin – hormon dobré nálady. Při pravidelné konzumaci může přispět ke zlepšení duševní pohody, snížení stresu či podpoře kvalitního spánku.
Navíc pomáhají vyrovnat hladinu cukru v krvi. Ne tak dramaticky jako čokoláda, ale dost na to, aby vás dostaly z dopoledního útlumu nebo večerního hladu po něčem sladkém.
Komu prospívají a komu méně
Přestože banány mají pověst superpotraviny, ne každému musí sednout. Lidé s diabetem by měli volit méně zralé plody, protože ty mají nižší glykemický index. U některých citlivých jedinců může vysoký obsah fruktózy vést k nadýmání.
Na druhou stranu, pro sportovce, děti, seniory nebo unavené pracanty jsou ideální volbou. Nezatěžují žaludek a dodají potřebnou energii bez zbytečných kalorií.
Závěr? Dejte si banán
Zatímco některé trendy potraviny září a zhasínají, banán si svou pozici drží už desítky let. Možná není nejvíc „in“, ale rozhodně je spolehlivý. A co víc, zraje s grácií. Tak proč si ho dneska nedat?
Zdroj foto: Pixabay